· Coco rallado deshidratado simple Es utilizado como ingrediente para la preparación de alimentos en panaderías, pastelerías, heladerías y fabricación de dulces.
· Coco rallado deshidratado azucarado:
Tiene el mismo proceso que el producto anterior solo que tiene una adición de azucares.
· Coco rallado deshidratado tostado:
Es utilizado como ingrediente para la preparación de alimentos en galletería, pastelerías, heladerías, entre otros.
· Hojuelas de coco naturales con o sin cutícula Es utilizado como ingrediente para la preparación de granola y decoración en panaderías, pastelerías y heladerías.
· Hojuelas de coco caramelizadas:
Es utilizado como ingrediente para la preparación de granola y decoración en panaderías, pastelerías y heladerías.
· Pulpa de coco:
Pulpa de coco fresca rallada, lista para la elaboración de exquisitas recetas.
· Crema de coco:
Es utilizada como ingrediente para la preparación de comida de mar, comida tailandesa, elaboración de limonada, heladerías, entre otros.
· Crema de coco azucarada:
Tiene el mismo proceso que el producto anterior solo que tiene una adición de azucares.
Bebidas Fusión
Limonada de coco
Piña cocada
Coco mango
Mezclas elaboradas con una rica fusión de crema de coco y frutas tropicales. Ideal para preparar deliciosos jugos, smothies y cocteles.
· Agua de coco
· Mantequilla o aceite de coco